طراحی و ساخت سردخانه

 

ایران

کشور سازنده

ARYANA

برند

زیر صفری / بالای صفری

مدل

پلی یورتان

عایق

آلوزینک

جنس بدنه

بیتزر آلمان

کمپرسور

دانفوس آلمان

قطعات سرد کننده

زیمنس

قطعات برقی

R22

مبرد

انواع محصولات سرمایشی آریانا

پیش سرد کن

پیش سرد کن در واقع  محیطی است که محصولات با دمای بالا که معمولاً دمای طبیعی آن‌ها می‌باشد ، وارد پیش سرد کن می‌شوند و پیش سرد کن با سرعت هر چه تمام‌تر دمای محصولات را برای نگهداری در سردخانه پایین می‌آورد.

بعد از این که دمای محصولات به حد نیاز برای نگهداری در سردخانه کاهش پیدا کرد ، محصولات جهت نگه‌داری به سردخانه منتقل خواهد شد.البته توجه داشته باشید که جابجایی محصولات   بین پیش سرد کن و سردخانه و زمان مورد نیاز برای انجام این کار،در کیفیت نهایی محصول و طول عمر آن تأثیر گذار خواهد بود

سردخانه بالا و پایین صفر

مکانی برای سرد نگهداشتن کالا را سردخانه گویند. در واقع مجموعه ای از تاسیسات و ساختمان ها برای حفظ کیفیت یک کالا میباشد. از مهمترین وظایف یک سردخانه ، جلوگیری از فساد کالا های داخل آن با حفظ کیفیت طولانی مدت می باشد. کاربرد آن در نگهداری مواد غذایی ، کشاورزی ، انواع داروها ، سیستم های نظامی ، میوه و سبزیجات می باشد. سردخانه های گروه آریانا شرایط نگهداری این محصولات را برای کاربران فراهم نموده و تمام محصولات این گروه از 2 سال گارانتی و 10 سال خدمات پس از فروش نیز بر خوردار می باشد. همچنین سردخانه های شرکت آریانا در انواع ظرفیت ها و ابعاد قابل طراحی و تولید می باشد.

کاربردها

سردخانه دارو

این دسته از سردخانه ها جهت نگهداری مواد اولیه تولید دارو و حتی خود محصول بکار میرود.

از آن جایی که دارو یک محصول مهم و حیاتی در کشور محسوب می شود و در صورت فساد محصول جان انسان ها در خطر خواهد بود ، شرکت آریانا در تولید سردخانه های خود در این صنعت از یک سیستم استند بای استفاده نموده تا در صورت خرابی هر یک از سیستم ها ، سردخانه بکار خود ادامه داده و از فاسد شدن و افزایش دمای محصولات جلوگیری می نماید.

سردخانه نگه داری میوه

 دمای این نوع سردخانه ها معمولا بالاتر از صفر درجه سانتیگراد بوده و 0 الی 4 درجه سانتیگراد معمول ترین دمای نگهداری این نوع سردخانه است.

میوه ها ، سبزیجات و سایر مواد غذایی در سردخانه های بالای صفری نگهداری می شوند .

در رستوران ها و تالار های بزرگ که حجم مصرف این محصولات در آن ها بالا است از سردخانه جهت نگهداری مواد غذایی خود استفاده می نمایند.

سردخانه نگه داری گوشت

 دمای این نوع سردخانه ها معمولا پایین تر از صفر درجه سانتیگراد بوده و 20- درجه سانتیگراد معمول ترین دمای نگهداری این نوع سردخانه است.

ماهی ، گوشت و مرغ و سایر مواد غذایی یخ زده در سردخانه های زیر صفری نگهداری می شوند .

در رستوران ها و تالار های بزرگ که حجم مصرف گوشت در آن ها بالا است از سردخانه جهت نگهداری مواد غذایی خود استفاده می نمایند.

سردخانه نگه داری از محصولات لبنی

سردخانه هایی که به نام های بالای صفری مشهور هستند معمولا برای نگهداری مواد غذایی در دمایی بالاتر از دمای انجماد استفاده میشوند .

دمای معمول این سردخانه ها بین 0 تا 4 درجه سانتگراد است.

سردخانه نگهداری ماست ، دوغ و شیر از این قبیل هستند.

در فروشگاه های لبنیاتی بزرگ که حجم فروش لبنیات در آن ها بالا است از سردخانه جهت نگهداری محصولات خود استفاده می نمایند.

اطلاعات تماس

کارخانه 1: تهران بومهن خیابان تعاونی کامیونداران خیابان اشتیاق اول کوچه امیرالمومنین پلاک 29

کارخانه 2: تهران بومهن خیابان تعاونی کامیونداران خیابان اشتیاق اول پلاک 25

  • ایمیل: info@aryana-group.com
  • تلفن: 76481647-021
  • موبایل: 0290260-0912
  • فکس: 76228230-021 داخلی 7
© کپی رایت 2018 . تمامی حقوق این سایت متعلق به شرکت آریانا است

جستجو