سردخانه طراحی، ساخت و تعمیر

طراحی، ساخت و تعمیر سردخانه

سردخانه

سردخانه مکانی برای سرد نگه داشتن کالا می باشد و تشکیل شده از بخش های  تاسیساتی و ساختمانی برای حفظ کیفیت یک کالا که اعضای یک سردخانه را تشکیل می‌دهند.

از مهمترین وظایف یک سردخانه، جلوگیری از فاسد شدن کالا ها و درعین حال حفظ کیفیت و نگهداری طولانی مدت کالا می باشد. سردخانه‌ها در نگهداری مواد غذایی، صنایع کشاورزی، انواع داروها، سیستم های نظامی، میوه و سبزیجات به کار می‌روند.

سردخانه های گروه آریانا شرایط نگهداری از این محصولات را با بهترین کیفیت برای مصرف کنندگان فراهم می نماید. تمام محصولات این گروه از 1 سال گارانتی و 10 سال خدمات پس از فروش نیز بر خوردار هستند. همچنین سردخانه های شرکت آریانا در انواع ظرفیت ها و ابعاد، قابل طراحی و تولید می باشد.

اطلاعات عمومی
کشور سازنده: ایران ، برند: ARYANA ، مدل :‌ زیر صفری / بالای صفری
مشخصات فنی
عایق: پلی یورتان، کمپرسور: بیتزر آلمان، مبرد: R22
متریال
قطعات سرد کننده: دانفوس آلمان، قطعات برقی: زیمنس آلمان، جنس بدنه: آلوزینک
سایز
طراحی و ساخت سردخانه صنعتی در انواع سایز ها مطابق با نیاز مشتری

ده سال خدمات پس از فروش

یک سال گارانتی محصول

پیش سردکن

پیش سرد کن در واقع محیطی است که محصولات با دمای بالا که معمولاً دمای طبیعی آن‌هاست، وارد آن شده و پیش ازسرد کردن سریع ، دمای این محصولات را تا درجه مناسب برای نگهداری در سردخانه پایین می‌آورد.

بعد از این که دمای محصولات به حد نیاز برای نگهداری در سردخانه کاهش پیدا کرد، جهت نگهداری به سردخانه منتقل می‌شوند. البته توجه داشته باشید که جابجایی محصولات بین پیش سرد کن و سردخانه و زمان مورد نیاز برای انجام این کار در کیفیت نهایی محصول و طول عمر آن تاثیرگذار خواهد بود.

کاربرد های سردخانه

سردخانه نگه داری از محصولات لبنی

سردخانه هایی که به نام سردخانه‌ی بالای صفری مشهور هستند معمولا برای نگهداری مواد غذایی در دمایی بالاتر از دمای انجماد استفاده می شوند.

دمای معمول این سردخانه ها بین 0 تا 4 درجه سانتی گراد است و مخصوص نگهداری از ماست، دوغ ، شیر و این قبیل مواد غذایی هستند.
در فروشگاه های لبنیاتی بزرگ که حجم فروش لبنیات بالایی دارند، از سردخانه جهت نگهداری محصولات غذایی و خوراکی استفاده می‌شود.

ثبت سفارش

سردخانه نگه داری گوشت

دمای این نوع سردخانه ها معمولا پایین تر از صفر درجه سانتی گراد بوده و 20- درجه سانتی گراد معمول ترین دمای نگهداری این نوع سردخانه است.

ماهی ، گوشت و مرغ و سایر مواد غذایی یخ زده در سردخانه های زیر صفر نگهداری می شوند .

در رستوران ها و تالار های بزرگ که حجم مصرف گوشت در آن ها بالا است ، از سردخانه جهت نگهداری مواد غذایی استفاده می شود.

ثبت سفارش

سردخانه نگه داری میوه

دمای این نوع سردخانه ها معمولا بالاتر از صفر درجه سانتی گراد است. دمای 0 الی 4 درجه سانتی گراد معمول ترین دمای نگهداری این نوع سردخانه‌ هاست.
میوه ها ، سبزیجات و سایر مواد غذایی در سردخانه های بالای صفری نگهداری می شوند .

در رستوران ها و تالار های بزرگ که حجم مصرف این محصولات در آن ها بالا است از سردخانه جهت نگهداری مواد غذایی استفاده می‌شود.

ثبت سفارش

سردخانه دارو

این دسته از سردخانه ها جهت نگهداری مواد اولیه تولید دارو و حتی خود محصول بکار می‌روند.
از آن جایی که دارو یک محصول مهم و حیاتی در کشور محسوب می شود و در صورت فساد محصول جان انسان ها در خطر خواهد بود، شرکت آریانا در تولید سردخانه های خود در این صنعت از یک سیستم استند بای استفاده نموده تا در صورت خرابی هر یک از سیستم ها، سردخانه بکار خود ادامه داده و از فاسد شدن و افزایش دمای محصولات جلوگیری شود.
ثبت سفارش

دیدگاه

تاکنون دیدگاهی ثبت نشده است.

اولین نفری باشید که بازدید می کند “طراحی، ساخت و تعمیر سردخانه”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

مقایسه
علاقه مندی ها 0
Open wishlist page Continue shopping